lunedì 2 gennaio 2012

La Piccola bottega di campagna di gennaio - Cavoli e porri


Intanto...buon anno a tutti!!! So di essere in ritardo ma sono in balia di una brutta influenza che mi costringe a letto...in realtà anche il 2011 era iniziato così ed è stato un anno pessimo!! Speriamo di no...comunque sarò telegrafica dato che ho la capoccia che mi gira e i brividi per la febbre...la sfida di gennaio è Cavoli e Porri...inutile dire che vi aspetto tutti ma proprio tutti!! Vi lascio con il consueto regolamento...etciù etciù!
Oddio Oddio...vado sotto le coperte...bacione.


Regolamento:
1) Per partecipare si dovrà realizzare una ricetta (assolutamente a piacere) con gli ingredienti presenti sul mio header, per il mese di gennaio cavoli e porri, e postarla/inviarla entro le ore 24.00 del giorno 20 del mese stesso.

ATTENZIONE: Bisogna utilizzare tutti gli ingredienti presenti nell'header!

2) Chi può partecipare?
Tutti, chi ha un blog posterà la ricetta completa di foto e mi invierà il link come commento a questo post , chi non ha un blog potrà inviarmi il materiale via mail (ilgattoghiotto@gmail.com)
IMPORTANTE: Chi ha un blog deve ricordarsi di inserire il banner nella home page e di linkare questo post e anche il sito di Malvarosa Edizioni e se vi va potete unirvi su facebook alla pagina di Malvarosa cliccando qui 

3) Valgono le ricette già postate purchè contengano tutti gli ingredienti richiesti

4) Si può partecipare con più ricette

5) Il giudizio sarà globale, si valuterà sia la preparazione che la presentazione senza mai trascurare la qualità delle foto

6) Il vincitore del mese avrà l'onore di vedere pubblicata la sua ricetta in uno spazio esclusivo sul sito di Malvarosa Edizioni dove rimarrà per tutto il mese


Vi aspetto!


I partecipanti di gennaio:

1) Scialatelli in verde di diariodicucina
2) Pastina in brodo di Vaniglia e Cannella
3) Tortine stellari ai porri e fagioli con cavoletti al mandarino di Oggi pane e salame domani...
4) Vellutata di cavolfiore, porro e zenzero con cavolo nero di Arte in cucina
5) Frittatina di porri con cruditè di cavolfiore di Creare con lo Zucchero
6) Polpette light di verdure di Arte in cucina
7) Vellutata di cavolo nero con porro croccante di Scorribande in cucina
8) Soufflè/Sformato al cavolfiore con porri e semi di papavero di Spadelliamo insieme
9) Penne di kamut con broccolo romano e porro di Di pasta impasta
10) Fagottini porri e cavoletti di J'ai  le Chocolat
11) Lasagnetta al cavolfiore, porro e pomodoro di VerdeCardamomo
12) Crema di porro con cavolo ai pop corn di My taste for food
13) Involtini prosciutto, verza e porro di Arte in cucina
14) Cheeseburger al salmone con porri e crema di cavolfiore di Fashion Flavors
15) Corona di riso con cavolfiori e salsiccia di A tutta cucina
16) Risotto con cavolo rosso di La ricetta della felicità
17) Torta salata rustica di kamut di Zampette in pasta
18) Orzotto con porro e cavolo di  My taste for food
19) Risotto chic di VerdeCardamomo
20) Spaghetti in crema di porri con il cavolfiore e porro croccante di La Cucina che Vale
21) Vellutata di cavolo viola e porri di Essenza in cucina 

38 commenti:

  1. Questa volta non posso mancare...Adoro entrambe queste verdure!!! Ti faccio i miei doppi auguri...per l'influenza e per il nuovo anno!! Bacioni!!

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  2. Mi piacciono un sacco queste due verdure...non posso mancare, spero solo di esserne all'altezza ;-) Prelevo il banner ! Se ti va, ti aqspetto al mio primo contest ;-)
    Ps. Anche qui a casa mia siamo tutti malatucci !!Quindi...etciù..torno pure io sotto le coperte ^_^

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  3. Tesoro allora come sono andate queste feste tutto bene???I porri nn sono tra le verdure piu presenti nella mia cucina i cavoli invece si quindi si può fare:D!!Bacioni grandi,tvb,Imma

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  4. Eccoti!! con il fazzoletto in una mano, il termometro nell'altra ma che ci vuoi fare...intanto siamo tutti qui e si riparte!! mio marito si dovrà rassegnare a sentire profumo/odore di porro in casa perché in queste vacanze natalize ho fatto minestre e secondi piatti con il porro, ma non il cavolo...ci sarò senz'altro. Rimettiti in forma!! baci, Vale

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  5. Tantissimi auguri, guarisci presto e ritorna in ottima forma!!!
    Ci sarò sicuramente.......
    Baci

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  6. Buon Anno e mi raccomando guarisci. Spero di fare una bella ricettina sana sana. A presto

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  7. Stavolta ci sono. E' una promessa! Riguardati cara :)

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  8. c..avolo che ingredienti! Non vado matta per ill cavolo ma spero di non perdere neanche questo mese!! Baci a presto!

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  9. chissà se questo mese ce la farò????
    cavoli e porri mi piacciono entrambi :-)

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  10. Non sei la sola a cominciare l'anno in compagnia del malefico virus, ci sono pure io! Intanto Auguri di pronta guarigione, Buon Anno e spero di facela a mandarti una ricetta, adoro i porri! baci Kri

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  11. Passo per lasciarti il mio "contributo":

    http://diariodicucina.blogspot.com/2012/01/cavolfiore-porro-sciatelli-in-verde.html

    Bacione cara e spero che tu stia già meglio :)

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  12. Ciao Ambra. Dimmi, tu sei abbonata con l'influenza perchè ti venga a gennaio vero? Mi ricordo che anche l'anno scorso sei stata male in questo periodo. Curati e stai riguardata. Ho preparato una buona pstina in brodo per te.....e per il tuo contest.
    Un abbraccio
    http://vanigliaecannella-bellissima2010.blogspot.com/2012/01/pastina-in-brodo-e-coccole.html

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  13. Ciao cara tantissimi auguri!! non vedo l'header ma cavoli e porro ce la dovrei fare! riprenditi!!

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  14. Ambra vedrai che è solo un dejavu e stavolta l'anno prenderà tutt'altra piega ;) riguardati e stai al caldo! Appena riesci mi sapresti dire se vanno bene anche i cavoletti di Brux?
    Grasssie, ho giusto giusto una cosuccia pronta per la pubblicazione!
    Un abbraccio, buona Domenica
    Sonia

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  15. Ciao Ambra!! Dato che il tempo è tiranno se posso utilizzare la ricetta che ho in mente per il tuo contest anche per un'altro?!
    In attesa di una risposta ti mando un saluto da vicino vicino ;)

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  16. Eccomi Ambra e questa è la mia proposta, nel caso non andasse bene mi piacerebbe partecipare anche fuori concorso se fosse possibile, se no pazienza, mi rimetto ai fornelli ;)

    http://www.oggipanesalamedomani.it/2012/01/tortine-stellari-ai-porri-e-fagioli.html

    Un abbraccio
    Sonia

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  17. ciao cara ti lascio la mia ricetta, purtroppo non vedo l'header, ho problemi a visualizzare tutte le img,spero di averci azzeccato :D dovrei riuscire a fare altre ricette :) ciaoo

    http://blog.giallozafferano.it/vickyart/crema-di-cavolfiore-porro-e-zenzero-con-cavolo-nero/

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  18. Eccomi! Questa volta sono in orario!!!! Baci
    http://www.nellacucinadiely.it/2012/01/risotto-con-porri-pancetta-e-una-gaffe.html

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  19. ecco giusto appunto.. la gaffe eccola, e si che ho letto 100 volte e non avevo capito che dovevano essere insieme.... vabbè tesò, la prossima volta! Baci

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  20. Eccomi Ambra...questa è la mia ricetta. Purtroppo le foto non sono il massimo...ma proprio non sono capace :-(

    http://creareconlozucchero.blogspot.com/2012/01/frittatina-di-porri-con-crudite-di.html

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  21. rieccomi :)

    http://blog.giallozafferano.it/vickyart/polpette-light-di-verdure-senza-glutine/

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  22. Ciao! Mi piacerebbe partecipare con la mia vellutata "con cavolo" !
    Ecco il link, http://scorribandeincucina.blogspot.com/2012/01/vellutata-di-cavolo-nero-con-porro.html
    A presto
    Franci

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  23. Eccomi come promesso ;) qui il link della mia preparazione! http://www.spadelliamoinsieme.com/2012/01/soufflesformato-al-cavolfiore-con-porri.html

    un bacione francy

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  24. Buongiorno Ambra, finalmente posso inviarti la mia ricetta... eccola:

    http://www.dipastaimpasta.it/2012/01/penne-di-kamut-con-broccolo-romano-e.html

    Un abbraccio!

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  25. PARTECIPOOO http://jailechocolat.blogspot.com/2012/01/fagottini-porri-e-cavoletti.html

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  26. tesoro ecco la mia ricetta per te ! Buona giornata e divertiti stasera, poi mi racconti
    http://verdecardamomo.blogspot.com/2012/01/leleganza-del-cavolfiore-nella-lasagne.html
    baci Claudia

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  27. Ciao Ambra, ecco la mia ricetta per il mese di gennaio:)
    http://www.mytasteforfood.com/2012/01/crema-di-porro-con-cavolo-ai-pop-corn.html
    Buona giornata,
    Vale

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  28. ciao cara ti lascio un'altra ricetta:

    http://blog.giallozafferano.it/vickyart/involtini-prosciutto-verza-porro-senza-glutine/

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  29. Se per Dicembre ho studiato una ricetta, l'ho preparata, fotografata e poi dimenticata di postarla in tempo; questa volta non voglio sbagliare! Quindi eccoti la mia proposta, un pò diversa dal solito forse..ma spero tanto che ti piaccia quanto è piaciuta a me! ;)
    http://fashionflavorscooking.blogspot.com/2012/01/stavolta-ha-vinto-lui-cheeseburger-casa.html
    Un abbraccio

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  30. Ti lascio la mia ricetta appena pubblicata: CORONA DI RISO CON CAVOLFIORI E SALSICCIA http://atuttacucina.blogspot.com
    Un caro saluto!!!!!

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  31. Ecco il mio contributo...:)
    http://laricettadellafelicita.blogspot.com/2012/01/risotto-con-cavolo-rosso.html

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  32. Questa è la mia ricetta:
    http://zampetteinpasta.blogspot.com/2012/01/una-bella-notizia-e-torta-salata.html
    Un bacione

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  33. Ciao Ambra,un orzotto tutto per te, la mia seconda ricetta:
    http://www.mytasteforfood.com/2012/01/orzotto-con-porro-e-cavolo-very-comfort.html
    buona giornata e buon fine settimana, Vale

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  34. tesoro ecco un'altra ricettina per te
    http://verdecardamomo.blogspot.com/2012/01/risotto-chic-con-crema-di-cavolfiore.html
    bacionissimi.

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  35. Ciao eccomi qui con una ricetta...per fortuna sono riuscita a farla prima della scadenza!

    http://lacucinachevale.blogspot.com/2012/01/gli-spaghetti-in-crema-di-porri-con-il.html

    Grazie mille!
    Ciao

    Valentina

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  36. Eccomi anche per questo mese, con la mia combinazione
    Non è un podio di creatività ma si è difesa bene ;)
    http://essenzaincucina.blogspot.com/2012/01/vellutata-di-cavolo-viola-e-porri.html

    Un bacione a presto!

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  37. Ciao il tuo blog è bellissimo davvero ...ho dato un'occhiata qua e la ....mi farebbe piacere se partecipassi al nostro contest
    http://lacucinachevale.blogspot.com/2012/01/il-buongiorno-si-vede-dal-mattino-chi.html

    Ciao e a presto!

    Valentina

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